Saline della Laguna – Marsala

Se c’è una cosa che mi scordo sempre (ma veramente sempre!) è il sale. Risultato: ogni volta che mangio fuori casa mi sembra tutto terribilmente saporito. Non lo consumo, non ho nemmeno un recipiente per conservalo, lo tengo ancora nella scatola di cartone con l’angolo strappato nella parte alta per scongiurarne la caduta. Per questo, … Continue Reading

A Tromsø con le Renne

Poco fuori Tromsø è possibile fare un’escursione di mezza giornata, protagoniste: le renne! Non credo ci sia nessuno al mondo che non le ami, non hanno il naso rosso ma sono egualmente tenere e irriverenti, proprio come ci si aspetta che siano le renne. Prima di raggiungere i simpatici quadrupedi, ci fermiamo per una tazza … Continue Reading

Ramponata sul ghiacciaio Skaftafell

La sfida è: riuscire a non segarsi le caviglie coi ramponi. La prima cosa che mi dicono è di camminare con le gambe larghe battendo bene i ramponi a terra così da non tagliarsi e non scivolare. Praticamente devo procedere come se me la fossi fatta sotto e alzando le ginocchia per poi farle ricadere … Continue Reading