Autore: Anthony Bourdain “La zuppa di nido d’uccello… viene preparata smembrando un intero piccione selvatico, mettendone la carne con le ossa e tutto in una noce di cocco svuotata e facendola cucinare insieme al nido ammorbidito, un assortimento di erbe medicinali cinesi, datteri, scalogne, zenzero e uova di rondine. Vi si versa anche il latte … Continue Reading
Autore: Tiziano Terzani “Le giovani generazioni si sono sempre fatte affascinare dalle idee nuove e spesso hanno dimenticato di considerare le conseguenze che quelle causano nella pratica…” Un libro superlativo che ripercorre la vita di Terzani attraverso le foto che lo ritraggono durante i suoi incredibili viaggi. Non solo eccellente giornalista, Tiziano è anche uno … Continue Reading
“Entrate per favore e fermatevi in cima alle scale prima di proseguire. Vi ricordo che non si possono fare foto nelle stanze di questa dimora.” Una delle case più accoglienti che abbia visitato, ed ho una discreta lista nel mio paniere dopo qualche anno di viaggi. Il suo fascino non è determinato dall’eleganza o dalla … Continue Reading
Autore: Marco Aime “L’eroe non è solo bello, ma anche solo.” Sottoscala nei quali si vendono tappeti, viaggi in autostop su auto sgangherate, villaggi sperduti, mendicanti di professione e mendicanti per noia, palazzi di maharajah e bancarelle di mercati affollati, tè caldi e incontri inaspettati. In questo libro frammenti di viaggio e fugaci appunti, ricordi … Continue Reading
Autore: Olivier Föllmi “Vivete la vostra vita, quella che meglio vi corrisponde senza diventare preda dei luoghi comuni legati al successo. Siate voi stessi, profondamente, e sarete felici. É questo il fine ultimo della vita. Otterrete una soddisfazione che nessuno potrà rubarvi”. Olivier sembra quasi voler scrivere un manuale di vita più che una guida … Continue Reading
Autore: Franco Ciarlegio Sempre sostenuto: Firenze è una città che va vista gettando lo sguardo all’insù, per non perdersi nemmeno un dettaglio. Il centro storico del capoluogo toscano è uno dei più belli al mondo e nasconde centinaia di particolari buffi, astrusi, antichissimi o enigmatici che solo se si è in compagnia di un bravo … Continue Reading
“Potrebbe esser peggio, potrebbe piovere.” Ogni volta che qualcuno ti dice ‘tranquilla non piove’ e poi, piove, mi vengono in mente gli occhi a palla di Igor (Marty Feldman). Certo che, visitare un parco durante un temporale con fulmini tuoni lampi saette e pioggia a vento, non è tra le attività che consiglierei di fare … Continue Reading
“Non v’è rosa senza spine. Ma vi sono parecchie spine senza rose.” Sentenziò Schopenhauer. E se la vita di spine ne offre ahimè parecchie, perché non cercare un rifugio lontano dalle brutture del caos cittadino dove alleviare le fatiche di mente e corpo? A Firenze, proprio sotto Piazzale Michelangelo (guardate la cupola del Duomo, spalle … Continue Reading
Se fossimo in un quiz, la domanda per il premio finale sarebbe: “In quale circostanza la Regina Vittoria esclamò: “Ma è enorme!” A: Guardando lo scone al formaggio servitole a colazione il giorno del suo compleanno. B: La prima notte di nozze con il Principe Alberto. C: Quando dopo l’incoronazione le svelarono i confini del … Continue Reading
Autore: Fedör Dostoevskij “…nulla ho veduto con ordine, e se pur ho veduto qualcosa, non ho avuto il tempo di osservarla diligentemente…il mio itinerario me l’ero combinato fin da prima, quando ancora ero a Pietroburgo. All’estero non c’ero stato mai nemmeno una volta…” Uno degli scrittori più illuminati del 1800. Una mente brillante che riesce … Continue Reading
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