Mi preme dirvi che cascate sempre in piedi. La cucina nordica è forse tra le mie preferite e Tallinn offre ristoranti di ogni tipo, pesce, carne, vegetariani e di cucina tipica. Perciò lasciatevi ispirare dai menù esposti fuori dal locale, dall’atmosfera, dalle persone che vedete sedute e dalla prima accoglienza.
Io evito sempre i locali troppo affollati, quelli per turisti. Quelli con il menù fisso e quelli dove c’è troppa confusione e poca illuminazione e, soprattutto, i ristoranti con i menù lunghi come libri! Odio.
VEGAN RESTAURAN V
I ristoranti vegani all’estero non hanno nulla a che fare con quelli ai quali siamo abituati noi.
Sono gustosi, fantasiosi, ricchi e coloratissimi.
Questo ristorante è sempre pieno. Ho dovuto prenotare la prima sera per potermi sedere alle 21.30 del giorno dopo. Ve lo consiglio per qualità e gusto.
Crema al cocco e curry con riso anacardi e zucca. Deliziosa.
Tortino di verdure con zucca grigliata crema di barbabietole soia e semi di zucca.
Sono tornata con in questo ristorante con altre persone incontrate durante il viaggio e abbiamo provato anche i ravioli, l’hamburger e dei dolci al cioccolato strepitosi.
RATASKAEVU16
Atmosfera cordiale e rilassata. Arredamento semplice ma elegante e molto accogliente. Forse il mio ristorante preferito.
Ho preso salmone con crema di piselli, asparagi e fagottino di sfoglia ripieno di piccolissime lenticchie nere.
Veramente un ottimo piatto.
DOMINIC
Se volete coccolarvi un po’ o se siete in coppia e volete dedicare al vostro partner una serata unica in un luogo elegante, prenotate da Dominic.
Servizio impeccabile da quando metti il primo piede nel locale sino a quando esci. Cucina raffinata, una ricca cantina e una sala al piano di sotto per fumatori con annesso bar e vetrina dei sigari. Insomma a questo ristorante non manca proprio nulla.
VEGAN INSPIRATSIOON
Se al contrario volete un posto più informale e volete qualcosa di genuino e leggero, fermatevi in questo locale. Non gli daresti due lire a vederlo da fuori, ma dietro al bancone ci sono ragazzi giovani che ti preparano al volo insalate o polpette di verdure o hamburger di legumi decisamente gustosi.
PORGU
Per digerire il tutto potete andare a prendervi una birra alla spina in questa brasserie. Che bella non è per nulla, anzi, ma le birre non sono male e soprattutto la sera si riempie di gente giovane.
Se poi siete dei veri nottambuli dalle 23 nel centro ci sono piccole discoteche che costano poco e sono piene di turisti e giovani studenti.