Giugno 5, 2024

Autore: Robert Byron Uno dei più illustri scrittori di viaggio del 1900. Morì giovane, all’età di 35 anni sulla sua imbarcazione silurata nell’Oceano Atlantico. Il corpo non fu più ritrovato e mi piace pensare che il suo spirito stia ancora viaggiando nei luoghi inesplorati degli Oceani. In questo breve volume ci porta a spasso nella … Continue Reading

Autore: Anthony Bourdain “La zuppa di nido d’uccello… viene preparata smembrando un intero piccione selvatico, mettendone la carne con le ossa e tutto in una noce di cocco svuotata e facendola cucinare insieme al nido ammorbidito, un assortimento di erbe medicinali cinesi, datteri, scalogne, zenzero e uova di rondine. Vi si versa anche il latte … Continue Reading